Probiotik adalah kata sifat yang digunakan untuk mikroorganisma tertentu yang terdapat dalam flora usus. Istilah ini, bagaimanapun, tidak adalah sebahagian daripada kamus daripada Akademi Bahasa Sepanyol Royal (RAE).
Probiotik adalah bakteria yang memberikan faedah untuk tubuh. Apabila mereka sampai ke usus, mereka masih hidup dan aktif, menyebabkan kesan positif pada orang tersebut. Probiotik tidak hanya melekat pada mukosa usus, tetapi mereka juga tetap hidup ketika diusir dan merupakan bahagian dari najis.
Oleh itu, pengambilan probiotik dalam jumlah tertentu adalah sihat. Pengukuhan sistem imun dan pengawalan keseimbangan usus adalah beberapa kesan positif yang disebabkan oleh bakteria ini, terdapat dalam yogurt dan susu tertentu.
Walau bagaimanapun, kita tidak boleh mengabaikan manfaat probiotik penting lain, seperti yang berikut:
-Mereka berguna untuk mengatasi cirit-birit.
-Mereka menjadi alat yang hebat untuk memerangi penyakit seperti penyakit yang mengobarkan usus atau usus yang mudah marah.
-Mereka berjaya memperbaiki apa itu intoleransi laktosa.
-Pelbagai kajian yang dilakukan juga bertepatan dengan menggarisbawahi bahawa kajian ini bagus untuk mengurangkan risiko barah usus besar dengan cara yang menentukan.
Tindakan positif probiotik berpunca dari persaingan yang dilakukan oleh mikroorganisma ini terhadap yang berbahaya. Apabila probiotik berjaya menempati ruang tertentu di dalam badan, bakteria berbahaya tidak dapat berkembang biak dan cenderung hilang.
Perlu diambil kira bahawa pengambilan probiotik yang berlebihan dapat menyebabkan kerosakan, seperti penampilan cirit - birit atau jangkitan pada usus.
Penting untuk membezakan antara probiotik dan prebiotik. Bahan prebiotik tidak dapat dicerna, tetapi fungsinya adalah untuk mendorong perkembangan bakteria sihat di dalam badan. Prebiotik menyumbang kepada peningkatan kehidupan, tidak seperti antibiotik (yang menghalang perkembangan bentuk penting tertentu). Dengan kata lain: sementara probiotik adalah organisma hidup (bakteria), prebiotik adalah bahan yang kekurangan hidup tetapi dapat mempromosikan kehidupan.
Sebagai tambahan kepada semua itu, penting untuk mengetahui di mana probiotik dan prebiotik dapat dijumpai. Dalam pengertian ini, untuk meningkatkan kehadiran kedua-duanya di dalam badan, petua berikut harus dilakukan:
-Meningkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran.
-Jaga pengambilan lemak anda terkawal.
- Ambil dua yogurt sehari atau anda boleh bertaruh untuk memasukkan kefir ke dalam makanan anda.
-Disarankan, semasa menyediakan hidangan tertentu, tambahkan sedikit bawang putih atau bawang.
-Antara makanan yang paling sihat untuk meningkatkan jumlah probiotik dan prebiotik adalah artichoke.
Dengan cara yang sama, aspek penting lain yang berkaitan dengan probiotik perlu diambil kira. Secara khusus, mereka mesti hadir dalam kehidupan semua orang, kecuali mereka yang berusia di bawah 1 tahun. Dengan kata lain, kecuali dalam hal ini, adalah disarankan dan diperlukan agar kita semua makan makanan dan menjalankan cadangan yang disebutkan di atas untuk mendapat keuntungan dari kelebihan yang dijamin oleh unsur-unsur ini.