A nitrat ialah garam yang dihasilkan apabila nitrik asid menggabungkan dengan asas. Penting untuk tidak mengelirukannya dengan nitrit, yang timbul dari gabungan asid nitrat dengan asas.
The asid nitrik, formula kimia HNO3, adalah tidak berwarna, cecair yang mengakis yang terdiri daripada hidrogen, oksigen dan nitrogen. A asas, bagi pihaknya, adalah bahan yang meningkatkan kepekatan ion hidroksil jika ia dalam larutan.
Apabila asid bergabung dengan asas, garam akan diperoleh. Dalam proses tersebut, atom hidrogen yang berada dalam asid digantikan oleh radikal asas.
Dengan idea-idea ini jelas, kita dapat bergerak maju dengan definisi nitrat. Ini adalah nama garam yang lahir dari gabungan asas dan asid nitrik.
Nitrat dapat dihasilkan di persekitaran semula jadi dengan pemecahan protein, misalnya. The pelepasan elektrik yang berlaku semasa ribut juga boleh menghasilkan nitrat, seperti yang dapat tinggi suhu pembakaran.
The kalium nitrat, yang nitrat ammonium dan natrium nitrat adalah antara nitrat yang digunakan untuk perindustrian. Dengan bahan ini bahan letupan, baja dan produk lain dibuat.
Formula untuk kalium nitrat adalah KNO3, dan ia juga dikenali dengan nama lain, seperti kalium nitrat . Pada masa ini, hampir semua itu terdapat dalam natrium nitrat deposit di kawasan gurun di Chile. Proses bermula apabila yang terakhir disucikan; kemudian reaksi dipicu dalam larutan yang mengandungi kalium klorida, dengan tujuan agar kalium nitrat mengkristal, kerana kurang larut.
Pada masa lalu, untuk mendapatkan kalium nitrat, campuran pelbagai jenis sisa haiwan dengan abu sayur dan serpihan digunakan, yang disiram dengan air kencing atau air. Dengan kekerapan, lapisan luar dikikis dan pelarut digunakan untuk memisahkan yang tidak larut dari bahagian yang larut.
Amonium nitrat adalah garam yang terdiri daripada ion ammonium dan nitrat. Ia juga dikenali sebagai ammonium nitrat dan formulanya adalah NH4NO3. Ini adalah sebatian hygroscopic, iaitu, ia menyerap kelembapan dari persekitarannya, mempunyai kelarutan yang tinggi dalam air dan juga tidak berwarna. Oleh kerana tidak mudah terbakar, ia agak selamat untuk dikendalikan. Sebenarnya, jika mengalami panas yang melampau, ia cenderung merosot.
Berkenaan dengan natrium (atau natrium ) nitrat, kita dapat mengatakan bahawa saat ini dicapai melalui sintesis yang mengambil asid nitrat sebagai titik permulaan, yang diperoleh dari ammonia. Rumusnya adalah NaNO3 dan hingga tahun 1920 mereka menggunakannya untuk mengekstraknya dari deposit garam di Chile, tetapi juga dari beberapa Bolivia dan Peru.
Selepas Perang Dunia Pertama, proses Haber-Bosch menjadi umum, reaksi kimia hidrogen dan nitrogen dalam keadaan gas yang memungkinkan untuk memperoleh ammonia. Ini adalah penemuan yang sangat penting, kerana sukar mendapatkan bahan ini di peringkat industri.
The Chile simfoni, lebih-lebih lagi, akan berkembang dari campuran nitrat. Kompos semula jadi ini, yang dihasilkan di padang pasir di utara Chile, diekstrak dari caliche (zat berpasir). Sebagai baja, nitrat Chile umumnya digunakan untuk menggantikan urea.