Untuk mengetahui maksud istilah kos pengeluaran, pertama sekali, perlu mengetahui asal etimologi kedua-dua perkataan yang memberikannya bentuk:
-Kos, pertama sekali, berasal dari bahasa Latin. Tepat ia berasal dari kata kerja "constare", yang sinonim dengan "persegi".
-Pengeluaran, kedua, juga berasal dari bahasa Latin. Dalam kesnya, ia berasal dari "productio, productionis" yang dapat diterjemahkan sebagai "pemanjangan". Ini adalah hasil dari jumlah dua komponen: kata kerja "produser", yang berarti "terus maju", dan akhiran tindakan "-ion".
Yang kos adalah perbelanjaan ekonomi yang dijalankan untuk membeli atau mengekalkan perkhidmatan atau produk. Konsep produksi, sebaliknya, merujuk kepada tindakan menghasilkan (menguraikan, pembuatan, asal).
Dengan idea-idea ini jelas, kita dapat bergerak maju dalam menentukan kos pengeluaran. Ia adalah set perbelanjaan yang diperlukan untuk menghasilkan perkhidmatan atau kebaikan. Oleh itu, kos pengeluaran terdiri daripada semua pelaburan yang mesti dibuat oleh syarikat untuk terus beroperasi dan menghasilkan apa yang dipasarkannya.
Syarikat memperoleh keuntungan apabila pendapatan yang diperolehnya lebih besar daripada kos pengeluarannya. Sekiranya pengilang kasut mempunyai kos pengeluaran bulanan 200,000 peso dan mencapai pendapatan 500,0000 dalam tempoh yang sama, ia akan memperoleh keuntungan kasar 300,000 peso.
Sebaliknya, jika pendapatan lebih rendah daripada kos pengeluaran, syarikat akan mencatat kerugian. Kembali ke contoh sebelumnya, jika pengilang mengekalkan kos pengeluaran yang sama (200,000 peso) tetapi mencapai pendapatan hanya 150,000, dia tidak akan memperoleh keuntungan: sebaliknya, dia mengalami kerugian 50,000 peso.
Kos pengeluaran boleh menjadi kos tetap (yang tetap stabil dalam menghadapi perubahan di tingkat produksi) atau kos berubah (mereka berubah seiring dengan perubahan jumlah produksi). Sewa bangunan atau pejabat, tenaga kerja, bahan mentah, pembayaran elektrik dan cukai adalah sebahagian daripada kos pengeluaran syarikat.
Sebagai tambahan kepada semua yang dinyatakan, kita harus membuktikan bahawa di dalam kos pengeluaran terdapat dua jenis lain yang jelas dibezakan. Kami merujuk kepada yang berikut:
-Kos langsung, iaitu yang berkaitan dan berkaitan dengan setiap item yang dihasilkan. Contohnya ialah wang yang diperlukan untuk membeli bahan mentah yang dihasilkannya.
-Kos yang tidak langsung, iaitu kos yang tidak memberi kesan langsung kepada artikel tersebut. Contoh kos pengeluaran jenis ini adalah gaji pekerja di kawasan pentadbiran syarikat hingga kos menyewa premis di mana ia berada.
Untuk menjalankan pengendalian dan pengelolaan terbaik dari biaya produksi yang disebutkan di atas, tidak hanya perlu memiliki perencanaan yang memadai tetapi juga memiliki alat komputer, program, untuk dapat memantau mereka dengan sebaik-baiknya.